探索
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美国发布禁止鳙鱼进口命令
近日，美国总统奥巴马签署了条例S.1421，使之成为正式的法律。该条例将鳙鱼Hypophthalmichthysnobilis）添加到有害物质名单中，并规定禁止进口或运送鳙鱼到美国境内。只有在以科学 ...
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欧盟拟取消敌草腈的最大残留限量
食品伙伴网讯 据欧盟食品安全局EFSA）消息，5月3日欧盟食品安全局就审查敌草腈dichlobenil）的最大残留限量发布了意见，建议取消其残留限量规定。 欧盟食品安全局认为，由于欧盟已停用敌草腈， ...
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德国评估黄曲霉毒素经饲料迁移至肉乳产品中的过程
食品伙伴网讯 据德国联邦风险评估研究所BfR）消息，2013年3月1日德国下萨克森州在乳制品企业自检过程中，发现原料奶中的黄曲霉毒素M1含量增加，部分地区农场中的玉米饲料可能含有黄曲霉毒素。 针对本 ...
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美国评估2012年大规模沙门氏菌疫情爆发的原因
食品伙伴网讯 据美国食品药品管理局FDA）消息，3月美国FDA公布了2012年哈密瓜所致大规模沙门氏菌疫情爆发的原因。 本次疫情爆发于2012年8月，共导致24个州的261人患病，94人住院，3人死 ...
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因产品可能感染李斯特菌 美国加利福尼亚州某公司召回鸡肉与猪肉制品
食品伙伴网讯2011年3月1日美国农业部食品安全与检验服务部门FSIS）表示，美国加利福尼亚州Taylor Farms Pacific公司已经召回了近64,000磅的鸡肉与猪肉制品，因为该产品中的西 ...
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加拿大拟修订叶菌唑在油菜籽等商品中的最大残留限量
食品伙伴网讯据加拿大卫生部消息，4月23日加拿大卫生部发布PMRL2013-24号通报，有害生物管理局提议修订叶菌唑Metconazole）的最大残留限量。食品类别MRLppm）莓类作物亚组13-0 ...
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食物未被充分加热处理 日本一学校49名学生中毒
中新网5月2日电 据日本新华侨报网2日报道，日本东京一所补习学校49名住宿生吃了学校宿舍提供的饭食后中毒，调查发现饭食不卫生，没有充分加热处理，厂家被强制停止营业3天。 这所大型补习学校是位于东京北 ...
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韩国“无汤日”减盐 培养低钠饮食习惯
在韩国，75%的韩国人一日三餐都要喝汤或摄取带汤汁的食物，而每天都要喝的酱汤中含盐量非常高，因此韩国人一日三餐中钠的含量高达30.7%.根据世界卫生组织规定的健康标准，人体每天从食盐中摄取钠的最高上 ...
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法国大肠杆菌疫情或与德国疫情相关联
食品伙伴网讯据路透社报道，近日科学家发现法国大肠杆菌疫情与德国致命疫情存在联系，鉴于此荷兰与英国卫生部门官员27日建议民众，不要生吃沙拉芽菜。 英国一位卫生安全专家表示，两起大肠杆菌疫情的源头均为沙拉 ...
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美国农业部修订种植植物进口法规
美国农业部动植物卫生检验局APHIS）近日发布一份最终通知，向"待有害生物风险分析后批准的植物列表"NAPPRA）中添加来自所有国家的31种检疫性有害生物和几乎来自所有国家的10 ...