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美国修订部分法规中动物饲料及食品标签上色素要求
11月17日，美国食品和药品管理局修订部分法规中有关动物饲料和动物食品标签上某些色素申明的内容，详细内容可参考： http://www.tsinfo.js.cn/SIS/WTO/database/wa ...
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加拿大食品检验局对玉米产品中的伏马毒素开展检测
来自加拿大渥太华消息，作为加拿大食品检验局CFIA）针对多种食品开展的常规检测的一部分，CFIA近日发布的一份调查报告显示，所有经检测的玉米产品中伏马菌毒素fumonisin,FMN）的毒性水平都是 ...
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全球奶业供求链扭曲严重
大品牌商垄断奶源中外奶业差距巨大供货商操纵价格 全球奶业供求链扭曲严重 澳大利亚《每日电讯报》等西方媒体近日连续报道，中国人的抢购行为导致澳洲超市婴儿奶粉出现缺货乃至脱销，直接损害当地婴幼儿权益。某 ...
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美国FDA就建立食品致敏物质监管门槛征询公众意见
美国食品药品管理局FDA）将对在《食物过敏原标签条例》Food Allergen Labeling）和《2004消费者保护法》Consumer Protection Act of 2004）中定义的 ...
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欧盟拟修订菠菜与甜菜叶中烯酰吗啉的最大残留限量
食品伙伴网讯据欧盟食品安全局EFSA）消息，依据欧盟委员会EC）No 396/2005法规第6章的规定，德国收到BASF SE公司要求修定菠菜与甜菜叶中烯酰吗啉dimethomorph）的最大残留限 ...
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美国食品安全现代化法食品安全第三方认证即将实施
《食品安全现代化法》FSMA）要求的第三方食品安全认证即将在2013月1月实施，即由第三方评审并对企业和进口食品安全性进行证明。从目前情况看，FDA将实施以下三种食品安全体系第三方认证模式： 一是针 ...
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尼加拉瓜咖啡出口锐减
食品伙伴网讯 据台湾"中央社"消息，据尼加拉瓜官方统计，尼加拉瓜2012-2013咖啡收成期前两个月，10月和11月的咖啡出口值和出口量与上一个收成季同期相比，分别下降了85.1 ...
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日本增加茶叶中茚虫威和氟虫腈的进口食品监控计划
食品伙伴网讯由于最近进口的中国乌龙茶发生多起农残超标事件，日本厚生劳动省医药食品局食品安全部12月25日发布通知，修改2012年度进口食品监控计划，增加对茶叶中茚虫威和氟虫腈的检查。原文链接http: ...
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日本拟在北京开设展馆促进食品出口
由约100家日本食品企业参加的“农林水产品等中国出口促进协议会”10日决定，将于2月下旬在北京开设展馆推介日本食品。此举将促进受福岛核事故影响而陷入低迷的食品出口，并有利于重振 ...
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美国评选最佳大厨 两名厨同获殊荣
据外媒报道，5月6日美国评出餐饮界最高荣誉奖"詹姆斯.毕尔德奖"得主，不同烹饪风格的2名美国大厨张硕浩及卡汉Paul Kahan）获此殊荣。 詹姆斯.毕尔德基金会将今年美国杰出厨 ...