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欧盟食品安全局就天然食品或饲料的经口毒性研究发布指南文件
食品伙伴网讯据欧盟食品安全局EFSA）消息，2011年12月7日，欧盟食品安全局就天然食品或饲料的90天重复剂量经口毒性研究发布了指南文件。据悉，经口毒性是指在实验动物部分生存期内，每日反复经口接触 ...
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以威士忌之名，我们在此相聚
你知道威士忌和白兰地的区别么？你知道单一麦芽威士忌和调和威士忌有什么不同么？日本威士忌与苏格兰威士忌分别有什么特性？所有这些问题都可以在北京798艺术区威士忌商学院WBA）找到答案。“目前 ...
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三家日企因食材虚假标识遭罚 用加工肉冒充牛排
中新网12月19日电 据共同社报道，针对日本大阪多家酒店和旅馆的菜单标识与实际食材不符一事，日本消费者厅19日以违反《反不当赠品和不当标识法》为由发出指令，要求防止此类情况再次发生。 报道称，这是日 ...
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日媒：中国吃货将本土“食文化”带向日本
据日本《中文导报》报道，中国人说民以食为天，外国人说中国人地上长的天上飞的什么都敢吃。华人将吃货本领发扬到东瀛，现如今生煎包小笼包麻辣烫都已经不稀奇，麻辣香锅等国内流行什么这里就能找到什么。虽然餐厅有 ...
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印尼发布在药品、传统药物、补药及食品标签中包含特殊物质、酒精含量及有效期信息的法规
印尼国家药品食品管理局2011年1月19日发布了G/TBT/N/IDN/48号通报。标题：关于在药品、传统药物、补药及食品标签中包含特殊物质、酒精含量及有效期信息。 该法规规定除符合相关现行法律以外 ...
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越南水产公司积极拓展出口新市场
截止2013年10月，越南海鲜加工出口龙头企业Cuong·Jostoco对美国出口生虾934.8吨，获利600万美元。对其他国家出口生虾412.5吨，获利约250万美元，其中新开拓市场份 ...
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美国酸樱桃协会首次亮相北京 蒙特莫伦西酸樱桃带给你不一样的健康美味
近年来，随着中国消费者对于健康饮食的日益关注，越来越多的进口食品进入了大众的视线。想要吃得健康吃得好，来自美国的超级水果代表，美国蒙特莫伦西酸樱桃必是追求健康品质的不二选择。在2016年12月1 ...
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荷兰皇家菲仕兰饮品赏味盛典厦门站甜蜜开启
2017年度荷兰皇家菲仕兰——“经典有品，潮流有味”全国饮品赏味活动于10月19日登陆厦门。此次厦门站品鉴会在朗豪酒店举行，特别邀请了来自香港的丝袜奶茶 ...
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需求上升，泰国木薯及木薯制品趋向涨价
据泰国《世界日报》1月15日报道，泰国木薯工厂协会主席尼勇透露，木薯及木薯制品出口前景，特别是中国及欧洲市场，将成为2011年木薯及木薯制品主要出口市场。随着市场需求提高，尤其是正值冬季的国家，以利用 ...
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侯伯王酒庄发现1521年的葡萄酒文献
波尔多五大一级酒庄之一的侯伯王酒庄Chateau Haut-Brion）10月3日宣布，酒庄发现了1521 年和1526 年的两份葡萄酒文献，早于1660 年查理二世酒窖登记册对侯伯王的记载。 ...