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全球需警惕抗药性极强的“肯塔基”沙门氏菌蔓延
食品伙伴网讯 据美国食品安全网站报道，近日发表于《传染病学》杂志上的一篇研究发现，全球多个地区出现了一种能抵抗多种抗生素的超级沙门氏菌，该种超级病菌属于"肯塔基"沙门氏菌的变异菌株 ...
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欧洲“马肉风波”加剧 马肉含量达60%
欧洲汉堡的“马肉风波”愈演愈烈。乐购超市发现所售牛肉食品掺入了马肉之后，欧洲冷冻食品加工和供应商芬德斯公司发表声明说，一些牛肉汉堡中的马肉含量达到60%-100%。在英国、爱 ...
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俄罗斯农监局检出63吨不合格进口植物源产品
近日，俄罗斯农监局"粮食质量评价中心"共检出了63.1吨不合格进口植物源性产品，主要是蔬菜和水果。不合格原因是杀虫剂和硝酸盐含量超过规定的最大允许限量，不合格产品主要包括西葫芦5 ...
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日本加强对中国产冬瓜甲霜灵和精甲霜灵残留的检查强度
食品伙伴网讯由于最近进口的中国产冬瓜中出现数起超标事件，日本厚生劳动省医药食品局食品安全部1月29日发布通知，将中国产冬瓜中甲霜灵和精甲霜灵残留的检查频度提高到30%。原文链接：http://www. ...
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欧洲环保组织指责EFSA提议不安全的农药阈值
食品伙伴网讯据chemicalwatch网站消息，日前欧洲农药行动联盟组织指责欧盟食品安全局EFSA）提议部分不安全农药的阈值，该组织认为EFSA提议的方法不科学。与此同时该组织还指责欧盟食品安全局 ...
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世卫组织发布每天食盐摄取量新指南 由6克减为5克
“吃盐多”已成为全球性健康问题。1月31日，世界卫生组织发布的新指南称，全球多数人都存在钠元素摄取过量、钾元素摄取不足的问题。指南建议，成人每天盐摄取量由原来的6克改为5克，同 ...
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加拿大召回台湾“甜不辣”条
食品伙伴网讯 据加拿大食品检验署CFIA）消息，1月18日加拿大食品检验署发布过敏风险警报，告诫人们勿食用一种台湾"甜不辣"条，因为这款产品含有蛋成分，但未标注。 这款产品由台 ...
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美国牛肉供应创9年新低 当地麦当劳或被迫改变营销策略
当地麦当劳或被迫改变营销策略 本报讯 美国去年旱灾拖垮牛肉供应，今年或跌至2004年以来新低，料刺激零售牛肉价格增加最多4%,食肆经营成本上升，其中当地麦当劳可能被迫改变营销策略，经营环境不容乐观， ...
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11月份亚美尼亚食品价格普遍上涨
据亚美尼亚新闻社报道，11月份该国食品价格比10月份上涨3.3%。月内，蔬菜与马铃薯价格环比上涨12.8%，同比上涨38.8%，水果价格环比上涨3.2%，同比上涨23.8%，砂糖环比上涨3.8%，同比 ...
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美国FDA将就两项食品安全条例草案召开公开会议
食品伙伴网讯 据美国食品安全新闻网报道，美国食品药品管理局FDA）将召开公开会议，讨论近期发布的两项食品安全条例草案。会议的召开时间为2013年2月28日8:30 am - 5:00 pm。 两项条 ...