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美国华盛顿州召回染诺沃克病毒的进口韩国牡蛎
食品伙伴网讯据美国食品药品管理局FDA）消息，2011年11月4日美国FDA发布召回通报，告诫民众勿食用从韩国进口的"ASSI"牌速冻牡蛎，原因是经检测，该产品感染了诺沃克病毒， ...
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18岁女孩儿时食物中毒 长大只吃面条不能吃果蔬
据新华社电 英国18岁女孩乔姬·雷德曼堪称吃面大王，一年吃掉的方便面总长度达48公里。她对面条情有独钟并非出于爱好，而是因为患有选择性饮食失调，害怕吃水果和蔬菜。 吃面大王 雷德曼自5 ...
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欧盟修订11种农药的最大残留限量
食品伙伴网讯 据欧盟网站消息，3月27日欧盟委员会发布EU） No 251/2013号法规，修订EC） No 396/2005号法规中的附件II、III,对氯氨吡啶酸aminopyralid）、联苯 ...
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H7N9禽流感病毒可在任何时间变异 需防人传人
据外媒报道，法国巴斯德研究所Institut Pasteur）国家流行性病毒参考中心病毒学家埃努夫指出，H7N9病毒的突变可能发生在任何时间，因而会引发流行。 埃努夫Vincent Enouf）接受 ...
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全球需警惕抗药性极强的“肯塔基”沙门氏菌蔓延
食品伙伴网讯 据美国食品安全网站报道，近日发表于《传染病学》杂志上的一篇研究发现，全球多个地区出现了一种能抵抗多种抗生素的超级沙门氏菌，该种超级病菌属于"肯塔基"沙门氏菌的变异菌株 ...
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美国大肠杆菌疫情已至少造成27人感染
据美国食品安全新闻网消息，近日美国疾控中心宣布，遍布全美15个州的大肠杆菌 O121 疫情，已至少造成27人感染。 美国疾控中心公布的疫情初步报告显示，本次疫情疑似由"富裕农场"F ...
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欧盟公布牛肉检测结果5%含马肉
食品伙伴网讯 据外媒报道，欧盟委员会周二表示，针对欧盟国家牛肉产品进行数千起DNA检测后发现，近5%的市售牛肉产品受到马肉污染。 欧盟成员国对牛肉产品共进行了7000多起检测，以检查是否含有马肉成分 ...
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骆马肉逐渐风靡玻利维亚餐馆
据外媒报道，在南美洲的玻利维亚，骆马肉以其低热量高蛋白的特点，逐渐在该国餐馆内盛行。 据悉，骆马肉是安地斯原住居民的传统菜肴，近来一路进军高档餐馆的厨房。 许多玻利维亚5星级酒店都供应骆马肉餐点，游 ...
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越南将加强对中国进口蔬菜和食品的辐射检验
据越南《投资报》4月11日报道，关于中国北京、天津、河南种植的蔬菜发现微量人工素碘131辐射物的消息令越南民众对中国进口蔬菜表示担心。但越南卫生部食品安全卫生局局长表示，目前尚未发现中国进口蔬菜受辐射 ...
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德国啤酒砷超标 近六成消费者很淡定
德国啤酒享誉世界，每年产量达100亿升，其中相当部分销往国外。研究人员最新发现，一些德国啤酒因生产中使用的过滤物质被砷污染。但研究人员同时说，啤酒中砷含量不高，“不太可能”带 ...