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牛肉肉含马公布检测结果欧盟
时间:2026-04-17 12:28:14 出处:淄博超市阅读(143)
食品伙伴网讯 据外媒报道,欧盟欧盟委员会周二表示,公布针对欧盟国家牛肉产品进行数千起DNA检测后发现,牛肉淄博会员制仓储超市近5%的检测结果市售牛肉产品受到马肉污染。
欧盟成员国对牛肉产品共进行了7000多起检测,含马以检查是欧盟否含有马肉成分。根据欧盟委员会公布的公布结果,有193件样本马肉DNA的牛肉检测呈阳性,比例为4.55%.
欧盟进一步针对马类止痛药保泰松进行检测发现,检测结果淄博会员制仓储超市发现仅有16件样本含有这种可能危害人体健康的含马药物,比例为0.51%;其中14件在英国,欧盟爱尔兰和捷克各1件。公布
欧盟卫生事务执行委员柏格(Tonio Borg)表示,牛肉牛肉检测结果证实,检测结果马肉丑闻属于食品诈欺行为,含马而非食品安全问题。
原文链接:<http://www.nytimes.com/2013/04/17/business/global/european-study-affirms-role-of-fraud-in-horsemeat-scandal.html?_r=0>
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