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美国FDA公布《食品安全现代化法案》相关问题的知识问答
食品伙伴网讯据美国食品药品管理局FDA）消息，近日美国FDA公布了与《食品安全现代化法案》相关问题的知识问答，美国FDA就相关费用、检验规定、档案和档案查阅、安全预防 、安全生产规则、进口食品以及适用 ...
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德国抽检发现67项牛肉产品含马肉成分
食品伙伴网讯据外媒报道，近日德国联邦消费者事务部对各地的肉品进行了DNA检查，检查发现送检的肉品中有67项含有马肉成分。 德国联邦消费者事务部发言人指出，德国各邦总共抽验了830项加工肉品和含肉加工 ...
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欧盟食品和饲料类快速预警系统（RASFF）通报（2013年第8周）
表1 对华信息通报通报时间通报国通报产品编号通报原因措施备注2013-02-19荷兰克氏原螯虾Procambarus clarkii）2013.0202 非法辐照在其他成员国市场销售/召回信息跟踪20 ...
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德国抽检发现67项牛肉产品含马肉成分
食品伙伴网讯据外媒报道，近日德国联邦消费者事务部对各地的肉品进行了DNA检查，检查发现送检的肉品中有67项含有马肉成分。 德国联邦消费者事务部发言人指出，德国各邦总共抽验了830项加工肉品和含肉加工 ...
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日本加强对中国产鳗鱼中伊维菌素的监控检查
2011年9月27日，日本厚生劳动省医药食品局食品安全部监视安全课发布食安输发0927第3号：加强对中国产鳗鱼中伊维菌素的监控检查。根据2011年度进口食品等的监控检查计划，按2011年3月30日发 ...
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美国正式发布食品或饲料行政命令扣留标准
2013年2月5日，美国食品药品管理局FDA）在联邦公报正式发布《食品安全现代化法》的配套法规之一"食品或饲料行政命令扣留标准"。 该法规试行版本IFR）曾于2011年5月5日发 ...
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美国FDA有望批准一种对抗肉毒杆菌感染的抗毒试剂
食品伙伴网讯 据美国食品安全新闻网消息，上周美FDA专家委员会批准了一种对抗肉毒杆菌感染的抗毒试剂HBAT，美国FDA将于3月做出最终决定。 肉毒杆菌毒素可破坏人体的神经系统，会导致麻痹甚至死亡。 ...
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英国食品标准局更新对“马肉风波”的调查结果
食品伙伴网讯 据英国食品标准局FSA）消息，2月15日英国食品标准署发布通报称，针对近期发生的"马肉风波",英国警方以涉嫌商业欺诈的罪名逮捕3人。 2月14日英国食品标准局人员联 ...
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欧盟就食品饲料中应用的纳米材料的风险评估指南发起公众咨询
食品伙伴网讯应欧盟委员会的要求，1月14日，欧盟食品安全局就食品饲料中应用的纳米材料的风险评估指南发起了公众咨询，详见：<http://www.efsa.europa.eu/en/press/n ...
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“马肉风波”拷问西方诚信支持本地农业呼声渐高
"欧洲民众对食品安全很敏感。事件后，消费者会因为食品管理体系还有许多漏洞而愤怒。但我认为这不是食品安全问题，而是是否如实标明食品标签的诚信问题。" --云无心 美国普度大学食品工 ...