百科
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加拿大召回未标注麸质成分的印度薄饼
食品伙伴网讯 据加拿大食品检验署CFIA）消息，8月24日CFIA发布过敏警报，告诫民众勿食用一款"Indianlife"牌印度薄饼，因此该产品含有麸质成分，然而该成分却未被标注。 ...
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拜耳提高收购孟山都报价至650亿美元
中国证券网讯德国拜耳公司Bayer，BAYRY）宣布，向孟山都公司Monsanto ，MON）发出修改后的收购提议。之前拜耳公司希望达成这笔巨额交易的尝试被孟山都拒绝。据新浪财经15日报道，拜耳在声明 ...
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美国第二大花生酱品牌Skippy遭收购
食品伙伴网讯 据外媒报道，午餐肉生产商荷美尔食品公司周四表示，同意以7亿美元左右的价格收购联合利华集团吉比Skippy）花生酱，以拓展非肉品业务，并深入中国大陆。 荷美尔食品公司Hormel Foo ...
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欧盟就南美斑潜蝇与三叶斑潜蝇对植物的健康风险发布意见
食品伙伴网讯据欧盟食品安全局EFSA）消息，应欧盟委员会的要求，12月21日欧盟就南美斑潜蝇Liriomyza huidobrensis）与三叶斑潜蝇Liriomyza trifolii）对植物的健 ...
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多个国家取消对德国禽畜产品的进口限制 “二恶英”风波渐平
食品伙伴网讯欧盟委员会贸易官员于近日表示，香港、菲律宾、塞尔维亚目前已经取消了对德国产品的进口限制，二恶英污染的事态已被控制，进口自欧盟的产品是安全的。 2010年12月27日，德国当局通知欧盟委员 ...
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日本对印度产发酵茶中农残克螨特和久效磷提高监控力度
食品伙伴网讯由于近期印度产的发酵茶出现数起农残超标事件，12月27日厚生劳动省医药食品局食品安全部发布通知，即日起对印度进口发酵茶农残的监控检查提高30%的监控频度。主要监控对象是发酵茶中农残克螨特和 ...
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大阪阪急梅田总店情人节巧克力博览会的日式柑橘巧克力你吃过吗？
2月14日 情人节，一个表达爱和感谢的重要节日。和中国的情人节文化略有不同，日本一直以来都有“女生给喜欢的男生送巧克力”的习惯。但是近几年，越来越多的人也会趁这个机会选择一些稍 ...
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2013年欧盟发布对37/2010进行修订的5个法规
2013年，欧盟连续发布5个法规，对37/2010法规动物源性食品中药理活性物质及其衍生物最大残留限量）进行修订，扩展了部分药理活性物质作为兽药使用的动物种类，同时制修订了相关残留限量。具体修订如下 ...
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EFSA评估叶类蔬菜中硝酸盐对儿童健康可能造成的风险
12月6日，欧盟食品安全局污染物专家小组CONTAM）发布一份健康声明，评估了因食用菠菜和莴苣等叶类蔬菜而可能会对婴幼儿带来的健康影响。专家小组得出的结论认为，这些叶类蔬菜中硝酸盐的含量不会对大对数 ...
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韩国人“热”爱的三伏天美食
入伏后高温、高热、高湿的“桑拿天”很让人“上头”，而相比时下年轻人贪凉的饮食习惯，韩国人三伏天最钟爱的美食却并不全是冰冰凉的美食，例如滋补佳品参鸡汤。据 ...