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欧盟就戊糖乳杆菌用做动物青贮饲料添加剂的安全性与效能发布科学意见
食品伙伴网讯据欧盟食品安全局EFSA）消息，11月29日该局就戊糖乳杆菌Lactobacillus pentosus）用做动物青贮饲料添加剂的安全性与效能发布科学意见。 据了解，戊糖乳杆菌对四环素、氨 ...
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德国公司研发出世界首款可食用喷漆
食品伙伴网讯 据外媒报道，近日德国一家公司研发一款出名为"食物终结者"的可食用喷漆，用时只需在食物上轻轻一喷，便可让一顿普通的饭菜变成可观的盛宴。喷漆本身没有任何味道，有金、银、 ...
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新西兰旱情推高奶粉价格 或刺激国产奶粉
每经记者 王霞 发自上海 新西兰北岛地区持续的干旱或已影响到了全球最大的乳品出口商恒天然奶品的价格。 "恒天然全球乳品贸易"网站数据显示，五月交付的奶粉价格上涨幅度达到19.3% ...
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美国酒客起诉百威啤酒掺水 集体索赔500万美元
北京时间2月27日晚间消息，据外媒报道，美国一些饮用啤酒者已发起针对百威啤酒母公司：百威英博的集体诉讼，索赔500万美元，理由是百威英博麾下10个啤酒品牌都存在掺水的问题。MW的报道指出，负责本案的法 ...
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欧盟拟修订萝卜中二硫代氨基甲酸盐的最大残留限量
食品伙伴网讯近日，德国收到LWK NRW Pflanzenschutzdienst公司要求欧盟修改萝卜中二硫代氨基甲酸盐类最大残留限量的一份申请。若在德国使用代森锰锌，那么需提高欧盟制定的二硫代氨基 ...
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麦当劳搞促销日韩青少年暴食薯条
食品伙伴网讯据外媒报道，近日韩国与日本青少年掀起一股〝薯条派对〞风潮，一点就是数十份，然后把薯条倒出在桌上摊开，接着一起共享"薯条大餐"。 据报道，这些青少年把派对现场的照片发布 ...
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人头马等三种法国干邑被曝塑化剂超标
眼下整个社会对食品安全的关注达到了空前高度，近一阶段国内白酒不断被曝塑化剂超标成为众矢之的。近日来自法国媒体的一则消息显示，进口酒也卷入了这场风暴。报道援引知情者指出，至少有Camus卡慕）、Fr ...
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美国酒客起诉百威啤酒掺水 集体索赔500万美元
北京时间2月27日晚间消息，据外媒报道，美国一些饮用啤酒者已发起针对百威啤酒母公司：百威英博的集体诉讼，索赔500万美元，理由是百威英博麾下10个啤酒品牌都存在掺水的问题。MW的报道指出，负责本案的法 ...
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智利拟制定婴儿、孕妇等特殊人群营养摄取量标准
2011年4月，智利卫生部公布婴儿、孕妇等特殊人群营养摄取量标准提案，该提案旨在规定适合于12个月以下的婴儿、三岁以下的儿童、孕妇和哺乳期妇女，涉及蛋白质、维生素和矿物质营养标签的每日参考值DRVs） ...
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欧盟食品和饲料类快速预警系统（RASFF）通报（2013年第9周）
日前，欧盟食品和饲料类快速预警系统RASFF）发布了2013年第9周通报，共57项。其中，针对中国输欧产品4项不包括对香港和台湾地区的通报），占欧盟通报总数的7.0%.现将RASFF对华通报摘译如下 ...