淄博零售
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美国华盛顿州召回染诺沃克病毒的进口韩国牡蛎
食品伙伴网讯据美国食品药品管理局FDA）消息，2011年11月4日美国FDA发布召回通报，告诫民众勿食用从韩国进口的"ASSI"牌速冻牡蛎，原因是经检测，该产品感染了诺沃克病毒， ...
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干旱导致越南胡椒产量严重下降
食品伙伴网讯据台湾"中央社"消息，由于越南胡椒产区久旱不雨，越南今年胡椒产量创8年来低点，预估产量为8万8000吨至9万吨，比去年减少20%。 据越南《经济时报》报导，越南胡椒协 ...
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英国食品标准署公布近期开展的科研项目
食品伙伴网讯据英国食品标准署FSA）消息，3月12日英国食品标准署公布了近期开展的8项科研工作。这包括：降低牛所遭受的大肠杆菌污染，边境口岸对食品的快速检测，真空低温烹调食品sous vide）的安 ...
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欧盟制定芽菜及其种子的追溯要求
食品伙伴网讯 据欧盟网站消息，3月12日欧盟委员会发布EU）No 208/2013号条例，制订了芽菜及其种子的追溯要求。 本条例只针对芽菜以及用于生产芽菜的种子，但不包括根据欧盟相关规定经过灭菌处理 ...
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2011年10月我国输日产品违反日本食品卫生法情况（10月31日更新）
食品名称条文违反内容检疫所进口商原因处置状况备注烹饪用具：尼龙制 TURNERPESTO18材质规格不合格检出蒸发残渣4％醋酸） 37μg/ml）东京フジイ株式会社废弃、原货运回等调查中）监控检 ...
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越南超半数儿童患有维生素缺乏症
本报讯 越南营养学会近日称，越南目前有超过半数的儿童每天的膳食中缺少维生素A、维生素B1、维生素C、维生素D以及铁，患有维生素缺乏症。 越南营养学会最近的研究显示，越南儿童患有维生素缺乏的比例远远超 ...
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欧盟更新对食物中汞的公共安全风险建议
日前，欧洲食品安全局EFSA）对食物中汞的主要存在形式--甲基水银和无机汞分别设立了每周允许摄入量。欧盟污染物专家小组设定每千克无机汞限量为4毫克体重，与食品添加剂委员会设定的限量一致；而对于甲基汞 ...
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美国女子狂饮冰沙昏迷倒地
食品伙伴网讯据台视新闻报导，天气炎热，冰沙有助消暑降温，不过当心不要喝的过猛，会导致体温骤降而昏迷。 近日美国一家水上乐园，举办了喝冰沙比赛，有个女参赛者喝得太猛，当场倒地昏迷。 参赛者用吸管大口猛 ...
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因产品可能感染李斯特菌 美国加利福尼亚州某公司召回鸡肉与猪肉制品
食品伙伴网讯2011年3月1日美国农业部食品安全与检验服务部门FSIS）表示，美国加利福尼亚州Taylor Farms Pacific公司已经召回了近64,000磅的鸡肉与猪肉制品，因为该产品中的西 ...
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欧盟拟修订草达灭的最大残留限量
食品伙伴网讯 据欧盟食品安全局EFSA）消息，应欧盟委员会的要求，近日欧盟食品安全局对草达灭的最大残留限量进行了审查，提议将大米中草达灭molinate）的最大残留限量由0.05mg/kg修订为0.0 ...