淄博超市
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输欧食品信息标注“入乡”须“随俗”
近日,欧盟内部就欧盟食品标签新规达成一致,只待欧洲议会全体会议表决通过和欧盟委员会通过。较之现行规定,新规的食品标签更明白易懂,消费者将掌握更多更全的食品信息,有助于消费者做出明智的购物决策,也适当减 ...
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联合国粮农组织公布2012年食品中的农药残留报告
食品伙伴网讯据联合国粮农组织FAO)消息,2012年9月11日至20日联合国粮农组织与世界卫生组织召开了农药残留专家联合会议JMRR),并发布了2012年食品中的农药残留报告。 FAO、WHO专家在 ...
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美国爆发鸡肉引发的“海德堡”沙门氏菌疫情
食品伙伴网讯 据美国食品安全新闻网消息,近期美国爆发了由鸡肉引发的"海德堡"沙门氏菌疫情,周四美国疾控中心报告称,疫情已造成12个州的124人感染。 美国疾控中心数据显示,自20 ...
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加拿大调查2001年至2009年农产品食源性疫情
食品伙伴网讯 据外媒报道,1月《食品防护杂志》Journal of Food Protection)刊登一项加拿大研究,审查了加拿大在2001年至2009年发生的农产品食源性疾病疫情。 研究指出,全 ...
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2011年2月我国输日食品违反日本食品卫生法情况(2月14更新)
食品名称条文违反内容检疫站进口商制造商处置状况备注无需加热食用的冷冻食品:调味金平牛蒡FROZEN SEASONING BURDOCK ROLL PITH) 11成分规格不合格活菌数3.2× ...
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欧洲“马肉风波”继续发酵 法国六大零售商下架假牛肉
欧洲“马肉风波”继续发酵法6大零售商下架假牛肉罗马尼亚反击:怀疑法国进口商是“同伙”法国官员10日说,法国有关“挂牛头卖马肉”的 ...
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美国牛肉供应创9年新低 麦当劳或改营销策略
美国去年旱灾拖垮牛肉供应,今年或跌至2004年以来新低,料刺激零售牛肉价格增加最多4%,食肆经营成本上升,其中当地麦当劳可能被迫改变营销策略,经营环境不容乐观,1美元双牛芝堡或被迫取消。养殖牛数目 ...
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美国FDA将就两项食品安全条例草案召开公开会议
食品伙伴网讯 据美国食品安全新闻网报道,美国食品药品管理局FDA)将召开公开会议,讨论近期发布的两项食品安全条例草案。会议的召开时间为2013年2月28日8:30 am - 5:00 pm。 两项条 ...
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英国宣布有两头牛未进行疯牛病检测 其肉已进入食品供应链
食品伙伴网讯 近日,据英国食品安全局通报,有两头超过48个月大的牛所产的肉未进行疯牛病检测,目前相关肉已进入食品供应链。在英国,疯牛病检测阴性是对超过48个月大的牛所产的肉用于人类消费的强制性要求。 ...
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乐购冻牛肉酱全是马肉
欧洲的马肉丑闻正在迅速扩散。在法国,外交部长称丑闻“令人作呕”,消费者安全当局加强了对肉类工业的检查,从屠宰场到超市无一遗漏。超市巨人乐购承认其冷冻牛肉酱是百分之百马肉。法新社 ...