淄博超市
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美国发布饮食指南:呼吁控制体重减少食盐摄入量
据新华社电 美国农业部和卫生与公众服务部1月31日联合发布新版美国饮食指南，呼吁美国人控制体重并大幅减少每日所摄入的食盐量。农业部长汤姆·维尔萨克当天在一份声明中说，目前美国约三分之二的 ...
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关注欧洲马肉丑闻： 欧洲食品安全问题积重难返
【核心提示】 欧盟各国农业部长已达成协议，要在所有欧盟成员国对牛肉进行DNA检测，检查牛肉是否纯种，是否含有违禁药的残留。检测工作将于3月份开始，4月份出结果。各成员国的健康和食品机构要在1个月内完 ...
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奥地利称瑞士一食品商所供牛肉原料疑为马肉
奥地利卫生和食品安全管理局15日表示，一款在该国市场销售的意大利牛肉饺子中可能含有马肉，而这款食品中的牛肉原料来自瑞士的一家食品供应商。 这款意式牛肉饺子在德国和奥地利市场均有销售，由一家总部位于德 ...
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南非牛肉食品中发现羊肉和驴肉
南非食品科学家26日表示，在南非贴错标签的牛肉汉堡和香肠中发现了水牛、驴和山羊肉。 斯坦陵布什大学三位教授26日公布的一份调查研究发现，139份样品中有95个与标签不符，其中错误率最高的是香肠、汉堡 ...
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欧盟拟修订多种作物中烯酰吗啉的最大残留限量
食品伙伴网讯依据欧盟委员会EC）No 396/2005法规第6章的规定，法国收到BASF AGRO SAS公司要求修改橘子中烯酰吗啉Dimethomorph）最大残留限量MRL）的申请，为协调南欧地 ...
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2012年法国农产品生产形势总览
一、法国农产品生产部门的营业总额上升了5%2012年法国整体农产品产量的下降幅度低于售价的上涨幅度，从而导致在不计算来自欧洲联盟针对农产品财政补贴的条件下，2012年法国农产品生产部门的营业总额达到7 ...
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奥地利称瑞士一食品商所供牛肉原料疑为马肉
奥地利卫生和食品安全管理局15日表示，一款在该国市场销售的意大利牛肉饺子中可能含有马肉，而这款食品中的牛肉原料来自瑞士的一家食品供应商。 这款意式牛肉饺子在德国和奥地利市场均有销售，由一家总部位于德 ...
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美国疾控中心公布1998
食品伙伴网讯 据美国疾控中心CDC）网站消息，2013年1月《新兴传染病》Emerging Infectious Diseases）杂志刊登一项1998-2008年美国食源性疾病数据的研究论文。 研 ...
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美国华盛顿州召回染诺沃克病毒的进口韩国牡蛎
食品伙伴网讯据美国食品药品管理局FDA）消息，2011年11月4日美国FDA发布召回通报，告诫民众勿食用从韩国进口的"ASSI"牌速冻牡蛎，原因是经检测，该产品感染了诺沃克病毒， ...
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“马肉风波”拷问西方诚信支持本地农业呼声渐高
"欧洲民众对食品安全很敏感。事件后，消费者会因为食品管理体系还有许多漏洞而愤怒。但我认为这不是食品安全问题，而是是否如实标明食品标签的诚信问题。" --云无心 美国普度大学食品工 ...