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欧盟就戊糖乳杆菌用做动物青贮饲料添加剂的安全性与效能发布科学意见
食品伙伴网讯据欧盟食品安全局EFSA）消息，11月29日该局就戊糖乳杆菌Lactobacillus pentosus）用做动物青贮饲料添加剂的安全性与效能发布科学意见。 据了解，戊糖乳杆菌对四环素、氨 ...
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欧盟食品安全局公布2013年工作计划
食品伙伴网讯 据欧盟食品安全局EFSA）消息，2013年3月1日欧盟食品安全局EFSA）公布了2013年的工作计划，拟在2013年制定一套完整的方案，确定公共卫生领域内的优先研究内容，在支持农产品行 ...
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可口可乐配方现身eBay叫价1500万美元
食品伙伴网讯据外媒报道，近日美国乔治亚州一名男子称，他偶然发现了一份70年之久的可口可乐官方配方，并在eBay网上标价1500万美元出售。 这名男子名叫克里夫.克拉格Cliff Kluge），是一个 ...
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英国《餐厅》杂志评出2013全球50佳餐厅
2013全球50佳餐厅榜出炉西班牙一餐厅夺冠；中国共3家入选，其中香港两家，上海一家据国外媒体最新报道，英国《餐厅》杂志采访了全球900多名厨师、美食评论家以及餐饮管理者，评选出2013年全球50佳餐 ...
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美国FDA定于2012年3月31日之前就双酚A问题给出答复
食品伙伴网讯 据美国食品安全信息网报道，美国食品药品管理局FDA）日前表示，将于2012年3月31日之前就备受争议的双酚A问题给出答复，以就是否禁止双酚A用于食品与饮料包装做出决定。 据了解，美国FD ...
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澳大利亚发布进口食品项目常见问答
据澳大利亚农渔林业部DAFF）消息，5月10日澳大利亚农渔林业部就涉及进口食品的常见问题进行了解答，这些问题包括原产地标识、禁止进口类产品、检查项目、检查频率等。 澳大利亚农渔林业部表示，所有的预包 ...
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美国某品牌产品引发的大肠杆菌O121疫情扩大
食品伙伴网讯 据美国食品安全新闻网消息，周五美国疾控中心表示，由"Farm Rich"牌产品引发的大肠杆菌O121疫情正在扩大，新确诊5名感染者，确诊感染人数32人。 美国疾控中 ...
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中国超越澳洲成新西兰最大出口国 乳制品占四成
新西兰官方星期五4月26日）公布数据称，中国在今年第一季度已超越澳大利亚成为新西兰第一大出口国。数据显示，新西兰在第一季度对中国的出口额为23亿新元约20亿美元），同比增长34%。相反，新西兰同期对澳 ...
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欧盟食品安全局就天然食品或饲料的经口毒性研究发布指南文件
食品伙伴网讯据欧盟食品安全局EFSA）消息，2011年12月7日，欧盟食品安全局就天然食品或饲料的90天重复剂量经口毒性研究发布了指南文件。据悉，经口毒性是指在实验动物部分生存期内，每日反复经口接触 ...
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2013年5月输日食品违反日本食品卫生法情况（5月11日更新）
更多信息查询请见：输日食品违反日本食品卫生法情况查询发布日期品名条文制造者发货者生产国不合格内容担当 检疫所输入者原因措施状況备考5月10日食品添加物：高岭土MUGARITZ KAOLIN）第11条 ...