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全球需警惕抗药性极强的“肯塔基”沙门氏菌蔓延
食品伙伴网讯 据美国食品安全网站报道，近日发表于《传染病学》杂志上的一篇研究发现，全球多个地区出现了一种能抵抗多种抗生素的超级沙门氏菌，该种超级病菌属于"肯塔基"沙门氏菌的变异菌株 ...
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以威士忌之名，我们在此相聚
你知道威士忌和白兰地的区别么？你知道单一麦芽威士忌和调和威士忌有什么不同么？日本威士忌与苏格兰威士忌分别有什么特性？所有这些问题都可以在北京798艺术区威士忌商学院WBA）找到答案。“目前 ...
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日本加强对中国产未成熟菜豆中乙草胺的监控检查
2012年12月21日，日本厚生劳动省医药食品局食品安全部监视安全课发布食安输发1221第1号：加强对中国产未成熟菜豆中乙草胺的监控检查。 根据2012年度进口食品等的监控检查计划，按2012年3月 ...
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泰国拟向中国云南和东盟国家推广本国牛奶
泰国副总理兼农业部长育空在8月26日向媒体透露泰国应当加紧推进泰国牛奶出口云南和东盟市场。 ...
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欧盟委员会修订营养声明列表的法规
近日，欧盟向WTO秘书处通报了"修订营养声明列表的法规"G/TBT/N/EU/1）。 欧盟委员会法规草案修订2006年12月20日欧洲议会和理事会关于食品营养健康声明法规EC）No ...
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圣诞节大阪旅行购物逛阪急百货店梅田总店感受圣诞氛围
秋意渐浓新冬将至，圣诞节也近在咫尺。今年的圣诞节要不要到大阪・梅田来一场难忘之旅呀！大阪的街头巷尾都挂满灯饰，整个城市都沉浸在圣诞节的欢乐气氛中。梅田地区也不例外，各式各样的灯光秀和圣诞树及彩灯装饰都 ...
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美国食品药品管理局就中国牛肉谈判相关动物追溯体系发布最终规则
2012年12月20日，美国食品药品管理局FDA）就与中国牛肉谈判相关的动物标示和追溯体系发布最终规则。美国食品药品管理局称，其对进口活动物的官方标示和可追溯性的文件要求的规定进行了修正。 根据该项修 ...
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抖in冬日赏味季 · 趣味零食节： 凭“趣营销”打响零食旺季突围赛
每年一到冬季,气温越低,大家“买买买,吃吃吃”的兴趣越高。“宅家追剧吃零食”成为部分年轻人的休闲日常。能够带来放松情绪价值的零食,甚至还成为了不少家庭的 ...
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欧盟食品安全局就天然食品或饲料的经口毒性研究发布指南文件
食品伙伴网讯据欧盟食品安全局EFSA）消息，2011年12月7日，欧盟食品安全局就天然食品或饲料的90天重复剂量经口毒性研究发布了指南文件。据悉，经口毒性是指在实验动物部分生存期内，每日反复经口接触 ...
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比利时对华猪肉出口继续探寻成功之路
比利时猪肉对华出口量呈持续增长态势，因为中国消费者比以往任何时候更加关注肉类品的来源和品质。来源透明、品质精良的猪肉给进口商与零售商带来巨大商机。得益于供应链各个环节的专家支持，比利时猪肉产业凭借 ...