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全球需警惕抗药性极强的“肯塔基”沙门氏菌蔓延
食品伙伴网讯 据美国食品安全网站报道，近日发表于《传染病学》杂志上的一篇研究发现，全球多个地区出现了一种能抵抗多种抗生素的超级沙门氏菌，该种超级病菌属于"肯塔基"沙门氏菌的变异菌株 ...
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VINEXPO公布全球葡萄酒市场调查结果
全球首屈一指的国际葡萄酒及烈酒商贸展VINEXPO公布最新一份关于全球葡萄酒消耗、生产和贸易趋势的年度深入分析研究报告，以及至2016年的五年期预测。 1、全球葡萄酒消耗量缓缓提升 2007-201 ...
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美国一家公司召回感染黄曲霉毒素的狗粮
食品伙伴网讯 据美国食品药品管理局FDA）消息，2月22日美国一家公司发布召回公告称，将对几款狗粮实施召回，因为产品的黄曲霉毒素含量超标。 受召回产品有6款，保质期分别为2013年11月19日、11 ...
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媒体称贴有牛肉标签的马肉在斯洛伐克各饭店使用
中国网3月4日讯 据俄新网消息，斯洛伐克一家电视台援引卫生局的消息说，一批打着牛肉标签的马肉已经流入斯洛伐克特伦钦州各个饭店。 这批冷冻的马肉是从爱尔兰进口的。最开始马肉被运到捷克经销商Malec ...
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今年全球葡萄酒拍卖额超3.5亿美元 亚洲买家出手踊跃
各大拍卖行今年在全球售出了价值超过3.5亿美元的葡萄酒，大致相当于或超过2007年经济衰退前水平。 所有拍卖行都将他们良好的销售业绩归功于在香港拍卖或亚洲买家的踊跃出手。 Acker Merrall ...
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日本拟定饲料和饲料添加剂标准执行条例修改案
2013年1月25日日本发布通报，日本农林渔业部公布饲料和饲料添加剂标准执行条例修改案。 因日本已不再使用、生产、进口地考喹酯Decoquinate），且预计将来也不会使用，因此取消地考喹酯Deco ...
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日本对我国产荔枝及其加工品实施命令检查
2013年2月20日，日本厚生劳动省发布食安输发0220第1号通报：根据2012年3月30日发布的食安输发0330第3号通报于2013年2月14日最终修订为食安输发0214第1号通报），近期对中国产 ...
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加拿大取消部分谷物食品中豆类过敏原的标注要求
加拿大消息，加拿大食品安全检查署CFIA）、加拿大卫生部决定取消谷物食品标识中原有的豆类过敏原标注要求。新规定下，在谷物食品中豆类含量非常低的情况下，无需在产品标识中标注"可能含有豆类成分 ...
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印尼发布在药品、传统药物、补药及食品标签中包含特殊物质、酒精含量及有效期信息的法规
印尼国家药品食品管理局2011年1月19日发布了G/TBT/N/IDN/48号通报。标题：关于在药品、传统药物、补药及食品标签中包含特殊物质、酒精含量及有效期信息。 该法规规定除符合相关现行法律以外 ...
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英国就控制牛体内的大肠杆菌征求相关研究
食品伙伴网讯 据英国食品标准局FSA）消息，2月26日英国食品标准局发布报告，建议开展相应研究以控制牛体内的大肠杆菌。 大肠杆菌O157是一种严重的胃肠病菌，可通过环境或者食品供应链两条途径，由粪便 ...