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加拿大召回疑染李斯特菌的奶酪
食品伙伴网讯2011年2月19日，加拿大食品检验局CFIA）同Fifth Town Artisan Cheese公司共同警告公众勿消费Rose Haus Cave Aged Washed Rind牌 ...
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美禁止食品中添加反式脂肪 替代品遭环保质疑
反式脂肪酸通常被添加在食品中以增加食物口感以及延长保质期，但其潜在危害是增加人们患心脏病的几率。据美国《外交政策》11月27日报道，美国食品和药物管理局(FDA)正采取措施，禁止在食品中使用反式脂 ...
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新西兰创送餐新法 食物时速140公里“飚”到餐桌
中新网12月19日电 据外媒报道，真正的"速"食来了。新西兰一家咖啡厅C1 Espresso的老板山姆最近想出了一个疯狂送餐点子，他在天花板打造一条"高速送餐管&quo ...
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法国实验室马肉流入市场 警方拘捕21名嫌疑人
中新网12月17日电 综合报道，法国再次发现马肉丑闻，警方16日在南部11个省拘捕21人，涉嫌贩卖实验用途、不适合人类食用的马肉。法国消费者事务部部长哈莫指出，此次关乎健康问题，比上次马肉添加混入牛 ...
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俄罗斯对挪威水产品发出警告
食品伙伴网讯据俄罗斯联邦兽医及植物卫生监督局消息，近日该局致函挪威当局称，尽管挪威在出口水产品时提供了合格证明，然而入境俄罗斯的不合格产品检疫与卫生方面）的数量呈上升趋势。 俄罗斯联邦兽医及植物卫生监 ...
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欧盟拟禁用克隆技术繁殖家畜和生产食品
新华社布鲁塞尔12月18日电 记者姜岩）欧盟委员会18日通过两项法律草案，拟在欧盟范围内禁止利用克隆技术繁殖家畜，禁止进口克隆家畜；拟禁止使用克隆动物生产食品并销售这类食品，禁止进口这类食品。 新闻 ...
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美国消费者购物习惯改变 传统超市面临挑战
据外媒报道，一份最新研究显示，美国超市趋向多元化，加上消费者采购习惯改变，地区性小型传统超市的生存空间受到大型连锁超市的挤压。 ...
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逾45万日本中小学生患食物过敏症 呈增长态势
中新网12月17日电 据日本新华侨报网报道，日本文部科学省的一项最新调查显示，全国公立中小学校患有食物过敏症的学生数，达到45.4万人，占全部学生的4.5%,与9年前的调查相比，增加了1.9个百分点 ...
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加拿大召回未声称麸质成分的美国产婴儿米糊
食品伙伴网讯 据加拿大食品检验署CFIA）官方网站消息，7月12日加拿大食品检疫局告诫民众，勿让儿童食用Healthy Times牌儿童米糊，因为该产品含有麸质成分，但未在标签中注明，这会给对麸质过敏 ...
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日媒曝光人造霜降牛肉过程 仅需向瘦肉注入牛脂
据日本《朝日新闻》11月12日报道，近日，日本一些酒店的食材造假问题相继被曝光。一些商家使用"注入牛脂的肉"制作牛排，却不标明"这是经过加工的肉".记者日前在 ...