淄博零售
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2011年2月我国输日食品违反日本食品卫生法情况（2月14更新）
食品名称条文违反内容检疫站进口商制造商处置状况备注无需加热食用的冷冻食品:调味金平牛蒡FROZEN SEASONING BURDOCK ROLL PITH） 11成分规格不合格活菌数3.2× ...
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欧盟DNA检测显示约5%牛肉产品中含有马肉
新华网布鲁塞尔4月16日电记者张伟）欧盟委员会16日公布对成员国牛肉产品的DNA检测结果，在大约5%的检测样本中发现马肉。 根据欧盟委员会公布的数据，欧盟27个成员国共检测了4144份牛肉产品样本， ...
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英国《餐厅》杂志评出2013全球50佳餐厅
2013全球50佳餐厅榜出炉西班牙一餐厅夺冠；中国共3家入选，其中香港两家，上海一家据国外媒体最新报道，英国《餐厅》杂志采访了全球900多名厨师、美食评论家以及餐饮管理者，评选出2013年全球50佳餐 ...
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瑞典豁免仅由食品或饲料构成活性物质的引诱剂和驱虫剂生物杀灭许可
2013年4月16日消息，瑞典化学品管理局Kemi）表示，对于仅由食品或饲料构成活性物质的引诱剂和驱虫剂，在以生物杀灭剂进行销售及使用前将无需获得批准。 此豁免源自瑞典对欧盟食品和饲料定义的解释，E ...
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德国大肠杆菌疫情死亡人数升至43人 新增病例数量稳步下降
食品伙伴网讯据欧盟网站报道，世界卫生组织23日宣布，由德国北部农场有机芽菜引发的大肠杆菌疫情已造成16个国家3800人染病，其中850人病情较重。另据德国国家疾控中心报道，疫情导致的死亡人数已升至43 ...
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韩国“无汤日”减盐 培养低钠饮食习惯
在韩国，75%的韩国人一日三餐都要喝汤或摄取带汤汁的食物，而每天都要喝的酱汤中含盐量非常高，因此韩国人一日三餐中钠的含量高达30.7%.根据世界卫生组织规定的健康标准，人体每天从食盐中摄取钠的最高上 ...
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美国某品牌产品引发的大肠杆菌O121疫情扩大
食品伙伴网讯 据美国食品安全新闻网消息，周五美国疾控中心表示，由"Farm Rich"牌产品引发的大肠杆菌O121疫情正在扩大，新确诊5名感染者，确诊感染人数32人。 美国疾控中 ...
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美国评估2012年大规模沙门氏菌疫情爆发的原因
食品伙伴网讯 据美国食品药品管理局FDA）消息，3月美国FDA公布了2012年哈密瓜所致大规模沙门氏菌疫情爆发的原因。 本次疫情爆发于2012年8月，共导致24个州的261人患病，94人住院，3人死 ...
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新西兰召回灭菌不彻底的有机饮料
食品伙伴网讯据新西兰食品安全局消息，10月27日该局收到"Charlie's Trading"饮料公司宣布自愿召回几款有机饮料的通知。该公司表示，部分批次饮料产品杀菌不彻底，以至于 ...
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欧盟食品安全局公布2013年工作计划
食品伙伴网讯 据欧盟食品安全局EFSA）消息，2013年3月1日欧盟食品安全局EFSA）公布了2013年的工作计划，拟在2013年制定一套完整的方案，确定公共卫生领域内的优先研究内容，在支持农产品行 ...